数種類をブレンドしたチーズは、調理工程でできる焦がしチーズがやみつきに。味の決め手はオリジナルブレンドの「トマトソース」です。

和風テイストのバーガーは、ガーリックのコクとブラックペッパーのスパイシーさを加えた醬油ベースのソース。かいわれや大葉もアクセントに

御殿場産の甘露醤油を加えた柚子胡椒マヨネーズソースに、たっぷりのアボカドを添えた、ほのかな辛さがクセになる大人風味のバーガーです。

静岡県産の「ふじのくにポーク」を使用した自家製スパイスカレー。ボリューミーなヒレカツは、外はサクサク、中は柔らかく仕上げています。

地元・御殿場産の国産銘柄鶏「富士山御殿どり」を使用したスパイスカレー。たっぷりな野菜がプレートを彩ります。

自家製ローストビーフと玉ねぎ入り醤油ベースのソースとの相性が抜群の一品。 ピンクペッパーが香りと食感のアクセントに。

FUJIMI CAFEのバスク風チーズケーキに抹茶フレーバーが登場♪ 静岡「おやいず製茶」の抹茶２種を使用した抹茶の香りをお楽しみください

こんがりした焼き色と柔らか食感。一皿で焼き立てのようなトロトロ食感と一晩冷やすことで生まれるしっかりとした食感が絶妙。食感のコントラストが楽しめます。

基本に忠実に。王道のガトーショコラは、しっとり甘さ控えめに仕上げました。

イタリア産マスカルポーネで丁寧に作りました。軽い食感をお楽しみください。

富士山の伏流水で育った「富士山御殿どり」のたまごをたっぷり使用したプリンは、パリっと香ばしいブリュレとの相性抜群です。

蒼天に映える富士山と夕日に染まる富士山をイメージしたFUJIMI CAFEオリジナルドリンク。 ブルー（オレンジの果皮で風味付けされたシロップ）orピンク（ピンクグレープ味がバランスよく楽しめる）が選べます。

ポリフェノールを豊富に含むカスカラは、コーヒーの実の皮と果肉部分を乾燥させたもので、通称「コーヒーチェリー」といわれています。あんずのような爽やかな酸味と、すっきりとした甘みをお楽しみください。

甘酸っぱく、見た目もきれいなソーダ。ベリーの実入りでデザート感覚でもお楽しみいただけます。

自家製シロップを使用した、甘酸っぱく爽快感のあるオリジナルソーダ。大人からお子さままで楽しめるドリンクです。

濃厚で奥深い渋みが特徴の香り豊かな抹茶ラテ

静岡市のIFNI COFFE焙煎、当店オリジナル豆を使用したコーヒー